'' Presso la Città del Gusto, Teatro della Cucina, è avvenuta la
presentazione della Guida del Gambero Rosso: “I migliori formaggi
d’Italia”, curata da Alberto Marcomini e dal Prof. Costantino Cipolla.
Nell’ambito di questa importante manifestazione saranno premiati e
degustati, da 100 giornalisti specializzati, i 17 Formaggi Fuoriclasse,
eccellenze tra le eccellenze della produzione casearia italiana. ''
Tra i 17 vincitori del prestigioso riconoscimento il Maccagno del
Caseificio Pier Luigi Rosso
La manifestazione è stata ripresa dalle telecamere del Gambero Rosso
Channel.